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Mostrando entradas de febrero, 2014

TARTA DE MANZANA / APPLE PIE

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Hola a todos! Ya estamos casi a fin de semana y en pleno Carnaval!
Tenéis planes? Os disfrazáis?

Yo os propongo que hagáis un pastel de manzana muy fácil y muy rico para compartir con vuestros amigos.
Os animáis?



INGREDIENTES:
4 manzanas ( mejor que sean dulces ) ,180 gramos de harina , 1/2 sobre de levadura en polvo , 2 huevos , 100 gramos de azúcar moreno , 175 ml. de leche , mermelada de albaricoque y un poco de mantequilla y de harina para el molde.

Primero vamos a mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batido y añadimos dos manzanas cortadas a trozos pequeños.
Lo batimos todo muy bien , que queden las manzanas bien trituradas.

Reservamos y cogemos un molde redondo , lo untamos con un poco de mantequilla y harina y vertemos la mezcla de los huevos , la harina , el azúcar , la leche y las manzanas.

Con las otras dos manzanas que nos quedan vamos a decorar el pastel.
Las pelamos , las partimos por la mitad , les sacamos las semillas y las cortamos a gajos lo más fino posibl…

YO RECOMIENDO : MIS CANCIONES FAVORITAS (2014)

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Hola a todos!
El post de hoy es el de la serie que hace tiempo que estoy haciendo de recomendar cosas que a mi me gustan mucho y que creo que ha vosotros también os puede interesar.

Hoy toca recomendar música.
Os pongo la lista de mis canciones preferidas , las que no me canso de escuchar una y otra vez.

1- " NOTHING ELSE MATTER " METALLICA

2- " MORE THAN WORDS " EXTREME

3- " IMAGINE " JOHN LENNON

4- " I DON´T WANNA MISS A THING " AEROSMITH

5- " CUIDAME " PEDRO GUERRA Y JORGE DREXLER

6- " ANYWHERE IS " ENYA

7- " RED RED WINE " UB40

8- " SEGUNDO ASALTO " LOVE OF LESBIAN

9- " DONA CANÔ " DANIELA MERCURY

10- " A LUZ DE TIETA " CAETANO VELOSO

11- " EVERYBODY NEEDS SOMEBODY " BLUES BROTHERS

12- " I´M ON MY WAY " THE PROCLAIMERS




Que os parece? Hay alguna canción que os guste en la lista?
Cual es tu canción preferida?

Os agradezco mucho de antemano que me dejáis vuestros 
comentarios.

Gracias …

CELEBREMOS EL PRIMER AÑO DEL BLOG !!!

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Hoy día 21 de febrero hace un año que empecé a escribir este blog.
Hace un año también que me fui de viaje a Filipinas y tenia ganas de contarlo. Luego me fui animando y empecé a subir recetas de comida que hago yo en casa , ya que la cocina es mi pasión y mi vocación. Más tarde empecé a interesarme por el mundo de la belleza , cosméticos , maquillaje...
Ya veis que en el blog hay un poco de todo.

En este año he subido más de 100 " posts " , que se dice rápido!
Unos han tenido más éxito que otros , pero de todos me siento satisfecha.
No sabéis el trabajo que hay detrás , comprar los ingredientes , hacer la comida , probarla , si no esta buena , repetirla , hacer las fotos , escribir la receta paso a paso y colgarla en el blog.
Uf ! Lleva su tiempo pero es algo que me gusta hacer y quiero compartir.

No se cuanto tiempo más tendré el blog activo , pero por lo menos unos meses más si que voy a seguir subiendo contenido. Tengo un montón de cosas preparadas y muchas ideas rondando por m…

PIZZA PAN O PAN PIZZA !

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Hola a todos! Como va la semana? 
Yo proponiéndoos una cena rápida , sana y deliciosa.
No sabia muy bien como llamarla , pero creo que el titulo que he puesto lo dice todo jajaja

Se trata de hacer una pizza con la base de pan.
Si tenéis pan en casa que está casi seco , o si tenéis el congelador lleno de pan y no sabéis que hacer , pues ahora podéis usarlo para no desperdiciarlo.

Es muy fácil!

INGREDIENTES :
Rebanadas de pan , tomate , mozzarela , orégano y aceite.

Cogéis las rebanadas de pan y ponéis encima rodajas de tomate y de mozzarela.
Espolvoreáis orégano por encima y lo aliñáis con un chorrito de aceite.
Lo metéis al horno a gratinar unos 10 minutos y listo.


Obviamente podéis poner los ingredientes que más os apetezcan encima del pan.
Yo lo hago así porque es fácil , sano y me gusta mucho.

Ya veis que manera más fácil de hacer una cena.
Otra idea que os doy es que podéis hacer rebanadas pequeñas , de bocado , y es ideal para fiestas o cenas informales.
Y las podéis hacer de diferentes sabores…

EMPANADILLAS DE ATÚN "LIGHT"

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Hola! Buen comienzo de semana!!

La receta de hoy es muy fácil , como todas las que os propongo , y especialmente es para los y las que solemos comer fuera de casa.

Unas empanadillas que las podéis rellenar de lo que queráis y que las he llamado " light " porque están cocidas al horno.
Yo las hago así :

PRODUCTO DESTACADO : ACONDICIONADOR TIMOTEI

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Hola a todos ! Como ya veis , la entrada de hoy es para hablaros de un producto destacado.
Concretamente se trata de un acondicionador de la marca TIMOTEI de la gama Reparación Intensa.
Yo suelo tener las puntas del cabello bastante estropeadas , por usar planchas y secadores , casi a diario , y buscaba un producto que me cuidara las puntas y me ayudara a mantenerlas más o menos "sanas" y así , evitar tener que cortarme el pelo.



Este acondicionador me ha gustado por varios motivos : 1- Me deja el pelo muy suave , con cuerpo y con brillo.

2- Noto que el pelo no se me encrespa tanto desde que uso este acondicionador.

3- Huele de maravilla.Después de horas de haberme lavado el cabello perdura el olor.

4- Es un producto muy económico.Su precio no supera los 3 euros.

Además este producto , en su composición lleva aceite de Argán que es regenerante , aporta brillo y luminosidad al pelo , aceite de Coco y aceite de Almendras que protegen y suavizan.

Esta nueva gama de productos TIMOTEI son …

BERENJENA AL MICROONDAS

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Hola ! Empieza una nueva semana. Que planes tenéis?

Hoy os traigo otra receta sana , rápida y económica.
Se trata de una berenjena cocida al microondas y luego cubierta con queso rallado y gratinada.


Esta buenisima y puede servir de aperitivo para untar con tostadas de pan.

INGREDIENTES :
1 o 2 berenjenas , 1 ajo , sal , aceite , comino , queso rallado y rebanadas de pan.

Cogemos las berenjenas , las pinchamos con un cuchillo y las envolvemos con papel de cocina.
Las ponemos dentro de un recipiente y las vamos a cocer al microondas a máxima potencia durante 10 minutos.

Antes de sacar las berenjenas del microondas vamos a dejarlas reposar 5 minutos.
Pasado este tiempo sacamos el recipiente con lasberenjenas y comprobamos que estén bien cocidas.
Si no ,  las podemos poner al microondas unos minutos más.

Abrimos las berenjenas por la mitad y con un tenedor quitamos toda la pulpa.
La ponemos en un plato y la aliñamos con el ajo picado , una cucharadita de comino , una pizca de sal y un chorrito de ac…

MOUSSE DE AGUACATE Y CHOCOLATE

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Hola a todos ! Otro día más os traigo una receta para sorprender , muy rica y muy fácil de hacer. Y sobre todo con ingredientes fáciles de encontrar y baratos.
Como veis en el titulo se trata de una mousse con 
aguacate y chocolate.
Os puedo asegurar que os sorprenderá el sabor y sorprenderéis a vuestros invitados.

TOFU FRITO

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Hola a todos! Empezamos una nueva semana y os propongo que probéis el TOFU , si es que aún no lo habéis probado.

El TOFU es un producto de origen oriental , bajo
en calorías , con gran cantidad de proteína , rico en hierro , con
muy poca cantidad de grasa y altos contenidos 
de calcio y magnesio.
Se compone de el jugo que se saca de las 
semillas de la soja y de solidifícate.
Cuando la "leche de soja" se coagula y pasa de 
liquido a sólido se transforma en TOFU.

Hoy en día lo podéis encontrar en cualquier 
supermercado.

Si estáis haciendo dieta es un buen sustitutivo 
de la carne o el pescado al tener un alto 
contenido en proteínas.

Hay muchas maneras de preparar el TOFU , se 
puede hacer sopa , ensalada , incluso se puede 
usar en pasteles , pero yo os propongo 
enharinarlo y freírlo. Así es como se hace en Filipinas , de donde es mi marido , y se come acompaño por arroz blanco y salsa de soja con ajo y cebolla.

Esta buenísimo!

INGREDIENTES:
Tofu , harina  , aceite de girasol , salsa de soja …