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Mostrando entradas de enero, 2014

TIPS DE BELLEZA : ZUMO LIMPIADOR

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Hola a todos! Hoy os traigo un zumo con solo dos ingredientes muy sano , muy rico y muy beneficioso para nuestra salud porque nos ayuda a limpiar nuestro organismo y para 
mejorar el aspecto de nuestra piel.
Como os digo solo necesitáis dos ingredientes  que son 1 manzana del tipo que queráis y dos kiwis.

La manzana es antioxidante , diurética , tiene fibra saludable , hierro , calcio y ayuda a combatir el colesterol.
Hay un dicho muy famoso que dice : " One apple a day , keep doctor away".
Una manzana al día te aleja del doctor , y tiene mucha razón!

El kiwi también es una de esas frutas que deberíamos consumir a diario , tiene un alto contenido en ácido fólico , que para las mujeres tanto si estamos embarazadas como si no es 
muy beneficioso , contiene mucha fibra que ayuda al transito intestinal , vitaminas A , C y E que ayudan a reforzar las defensas del 
organismo y calcio .


Os propongo que os hagáis un zumo con estas dos frutas. Lavándolas muy bien las podéis usar con la piel ,…

COMO HACER " FROSTING "

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Hola a todos!
Este fin de semana hice unas cupcakes , que de aspecto dejaban mucho que desear pero de sabor estaban riquísimas jajajaja
Pero no , no os voy a decir como se hacen las cupcakes 
, en la red encontráis miles de blogs con la receta.
Yo os quiero contar como se hace un "Frosting", la crema que se usa para decorar cupcakes que también os puede servir para dar un toque original a vuestras tartas.

Es muy fácil de hacer:

INGREDIENTES :
Depende de lo grande que sea el pastel o las madalenas 
que queráis decorar tendréis que usar entre 100 y 400 
gramos de mantequilla y entre 100 y 400 gramos de azúcar glas.

La mantequilla debe estar a temperatura ambiente pero 
no derretida.
Vais mezclando los dos ingredientes con 
unas varillas manuales o eléctricas hasta que os quede 
una textura de mousse.
Y ya estará hecho el "frosting".

Si queréis podéis añadir cacao en polvo , para tener un 
"frosting" de chocolate o podéis usar colorante 
alimenticio de colores.
Es lo que yo hi…

ROSCO DE DOS COLORES

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Hola! Como va la semana?
Espero que bien , y si no , poneros a cocinar!!
A mi me va muy bien para distraerme y relajarme jejeje

Hoy os traigo un bizcocho sencillo , pero con la 
particularidad que es de dos colores.
Es mejor que lo hagáis con un molde de rosco o corona 
como este :
Si no tenéis no pasa nada , pero deberéis tener cuidado al mezclar los colores.
INGREDIENTES:
1 taza y media de harina , 1 taza y media de azúcar , 
media taza de aceite , media taza de leche , 1 sobre de 
levadura , 4 huevos y 1 taza de cacao en polvo.

Vamos a mezclar todos los ingredientes en el vaso de la batidora menos el cacao.
Cuando tengamos la mezcla bien batida , separamos la mitad , más o menos , en otro bol.
Y en una de las dos particiones de masa ponemos el cacao y lo mezclamos bien.

Es decir , tendremos una masa blanca y la otra marrón , ok?
Cogemos el molde , lo engrasamos con un poco de 
mantequilla y lo espolvoreamos con harina.
Echamos primero la masa blanca.La extendemos bien por todo el molde y con cuidado…

NOTA INFORMATIVA

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Nota informativa:

A partir de ahora voy a publicar en el blog los dias LUNES y JUEVES.
Pero siempre hay la posibilidad que suba un post en cualquier momento. 
Si eso ocurre , que publique un post un dia que no sea ni lunes ni jueves os avisaré en mis perfiles de Facebook , Twitter e Instagram.


Estaros atentos!!!

Hasta el jueves!!!


MINI CROISSANTS DULCES

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Hola a todos! Para empezar la semana os traigo
una manera muy fácil de hacer mini croissants.
Una rica receta para invitar a amigos a 
desayunar o merendar.

Os animáis? Pues atentos!

Este es el video de la receta en mi canal de YOUTUBE :



INGREDIENTES:
Una lámina de hojaldre ( salen unos 22-23 triángulos) , una yema de huevo y un poco de 
azúcar glas.

Estiramos la lámina de hojaldre sobre la mesa y
con un cuchillo o un corta pizzas vamos haciendo triángulos.

A mi me han salido unos 22 , pero si queréis
hacer los croissants más grandes , hacer triángulos más grandes , aún que os salga menos cantidad.

En cada triángulo le hacemos un corte en la
base y empezamos a enrollar.
El pico del triángulo tiene que quedar encima.

Una vez todos los triángulos enrollados los
vamos poniendo en la bandeja del horno que 
habremos forrado con papel vegetal.
Si queréis también los podéis congelar antes de 
cocerlos.Espolvoreamos todos los croissants
con un poco de azúcar glas y los pintamos con la yema de 
huevo.

Los metemos al…

MINI PIZZAS DE BERENJENA

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Hola! Que tal? 
Ya se acerca el fin de semana ! Hoy traigo una propuesta sana , rica , económica , fácil y rápida.
Es una berenjena convertida en mini pizzas.

INGREDIENTES:
1 berenjena ( salen unas 10 rodajas ) , salsa de tomate frito , mozzarella y opcional jamón serrano o dulce.

Esta receta es muy sana , os puede servir si estáis haciendo dieta , porque se hace al 
microondas y al horno , aún que también hay la 
opción de freír en aceite las rodajas de berenjena.

Yo lo he hecho de la siguiente manera:
He cogido la berenjena , la he lavado pasándola un poco por agua , secándola bien con papel de cocina y con un cuchillo le he hecho algunos cortes.
La he envuelto en papel de cocina , la he puesto 
en un plato y la he metido al microondas 3 minutos a máxima potencia.


Antes de sacarla la he dejado reposar 5 minutos.
Cuidado no os queméis con el vapor!

Una vez la berenjena se ha enfriado un poco la cortamos en rodajas de un dedo de grosor , más o menos. Que no sean muy finas , porque al ponerle ingred…

PRODUCTO DESTACADO ! EXFOLIANTE FACIAL

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Hola a todos ! Empiezo la semana con nuevo video y con un nuevo " PRODUCTO DESTACADO " :




Se trata de un exfoliante facial con extracto de pepino y aguacate.
Ya hace mas de dos meses que lo estoy usando y me va genial.
Me limpia en profundidad la piel y me la deja suave , nada tirante.
Yo lo recomendaría para pieles mixtas o grasas , ya que el granulado de este exfoliante es bastante grueso.
Frotar con cuidado , en el rostro , haciendo un masaje y aclarar con agua.
Seguidamente podéis aplicaros vuestra crema hidratante o 
nutritiva como de costumbre.

Es recomendable exfoliar la piel del rostro una vez a la semana y la piel del resto del cuerpo una vez al mes. Sobretodo las zonas que tienden a resecarse , como codos , rodillas y espalda.

Este exfoliante de la marca " BEAUTY FORMULAS " lo encontré en perfumerías Primor.
Me costo menos de dos euros.
Tiene 150 ml y una duración de 12 meses.


Este exfoliante lleva extracto de pepino que es hidratante , 
suavizante y calmante.
Y extract…

PIZZA DOS SABORES

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Hola de nuevo! Que tal?
Hace unos días colgué una foto en mi cuenta de Instagram donde estaba haciendo una pizza con mi hija para cenar. Y tuvo mucho éxito!!
Bien , pues hoy os explico como la hicimos. Es muy fácil.

Hice la masa de pizza siguiendo las instrucciones de la receta de la Calzone que subí hace un tiempo.
La dejé reposar media hora , la estiré con el rodillo y luego le pusimos por encima lo que nos apetecia.
Primero un poco de tomate frito y luego en una parte de la masa pusimos atún de lata , escurriendo bien el aceite previamente , y en la otra parte de masa pusimos dos salchichas de frankfurt cortadas a rodajitas.
Luego decoramos con unas cuantas aceitunas verdes sin hueso y por encima , cubriendolo todo , queso rallado.
La metimos al horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Si tenéis niños en casa seguro que les encantará hacer la pizza a su gusto.
Y para los mayores , otro gusto.
Es una pizza para todos! 




Espero que os guste la idea de la pizza de dos sabores.
A disfrut…

BRAZO DE GITANO

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Hola a todos!  Aún que ya han terminado las fiestas y seguro que muchos os habéis propuesto empezar a hacer dieta ,  hoy os traigo un postre de lujo.
Un " brazo de gitano " muy fácil de hacer y que podéis rellenarlo de lo que más os guste.

Lo más dificilillo de hacer es la base de bizcocho , pero con cuidado y paciencia seguroque os sale perfecta.

INGREDIENTES :
4 huevos , 100 gramos de azúcar , 50 gramos de harina y media cucharadita de levadura.


QUE RECETA OS HA GUSTADO MAS?

Hola a todos! Como va el año nuevo?

Estoy haciendo una encuesta para saber que receta , tanto dulce como salada , os ha gustado más de todas las que he subido en el blog.

Tanto en mi pagina de Facebook , como en mi cuenta de Twitter o aquí en el blog podéis dejarme vuestro comentario.

RECETAS SALADAS

RECETAS DULCES


Muchas gracias a todos!!